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ゴーヤ

8月26日火曜日。ここ数日天気が悪く涼しい日が続いています。昼は雨が止んでいたので、自転車で在宅診療に出ましたが、帰りは雨に降られてしまいました。クリニックは昨日も今日も、夕方になると患者さんもまばらで閑散としていました。

昼休みに、ある患者さんが自ら栽培したゴーヤを「差し入れ!」と言って持って来て下さいました。立派なゴーヤです。

ここ4~5年はどこのスーパーでも見かけるようになりましたが、私自身はずっと昔(?)、まだ子どもの頃から馴染みがありました。私の祖父は農学者だったので、自ら多くの品種の作物を栽培していて、当時から夏になるとゴーヤ(というかニガウリと言った方がしっくり来ますが・・・)が我が家の食卓にのぼっていたのです。ゴーヤと鰹節を醤油と油で炒めて食べていましたが、ご飯のあてに最高!。

夏の到来を告げる忘れられない味覚です。

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